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Voyages humanitaires asiatiques au coeur des gens / @ Tous droits réservés
25 novembre 2007

Loy Krathong, Chiang Mai 23-25 novembre 2007

Loy Krathong, Chiang Mai 23-25 novembre 2007
Au soir de la pleine lune du douzième mois (novembre) tous les thaïs célèbrent en guise de gratitude, de reconnaissance et de vénération à l’endroit de Mae Khong Kha, la déesse de l’eau. Ils la remercient pour l’abondance de l’eau qui a fertilisé et nourrit...
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17 novembre 2007

Mal Bouffe en Asie

Mal Bouffe en Asie
La nourriture asiatique est excellente. Les fruits et légumes s’y retrouvent en abondance liés à des viandes et des poissons que l’on retrouve dans de délicieux curry, soupes à la citronnelle, sautés au gingembre et autres bestioles sautées toujours accompagnés...
15 novembre 2007

Vie d'éléphants

Vie d'éléphants
La situation n’est pas rose pour les éléphants d’Asie : de 100,000 qu’ils étaient en 1900, ils ne sont plus que 30,000 dispersés au Sri Lanka, en Inde, en Indonésie et en Indochine. M. Lek qui possède le Elephant Nature Park, un centre de conservation...
12 novembre 2007

Au marché de nuit Anusar de Chiang Mai

Au marché de nuit Anusar de Chiang Mai
Ce soir c’est l’expérience du marché de nuit Anusarn. Une occasion de manger des produits locaux frais : poisson ou canard laqué ? Le tout accompagné de légumes et de fruits frais. Le serveur insiste pour que j’aille chercher mon poisson frais dans son...
8 novembre 2007

La sortie avec M. Kaeo

La sortie avec M. Kaeo
Aujourd’hui j’ai rencontré M.Kaeo qui m’a conduit gentiment en songtaeo à travers Chiang Mai, dans le Nord de la Thaïlande.Nous avons le même âge lui et moi ! Pensée immédiate : Pourquoi c’est lui qui est devant à mon service et pas moi ? En quoi je mérite...
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